MENGAPA LALU...JIKA TAK SINGGAH...UCAPLAH SALAM PADA TUAN RUMAH...INSYAALLAH DIJAWAB DENGAN RAMAH...ADALAH JUADAH UNTUK DI JAMAH...

Thursday, 27 October 2011

MASAK LEMAK CILI PADI UDANG + REBUNG...Layannnnn..

 Menu makan tengahari tadi...
 Nasib baik sempat ambik pic...petang ni...dah licinnnn...
Semua orang tentu pernah makan, pernah dengar , pernah tenguk, lauk ni kan?..Inilah menu ita untuk hari ni...hujan2 ni masak dan makan apa pun sedap...perut lapar..semua sedappp...
Dah petang ni baru dapat letak pic kat sini..


Bahan2nya
Udang
Rebung
Santan
Cili padi,bawang merah,kunyit hidup [dikisar]
Serai [dititik]
Garam secukupnya


Cara2nya
Dalam periuk,masukkan bahan2 yg dikisar
Campakkan serai dlm periuk
Masukkan udang dan rebung
Biarkan mendidih dan udang kemerahan
Masukkan santan
Bubuh garam dan ita suka letak gula sikit...
Kacau sampai santan pecah minyak
Kecilkan api dan biarkan sebentar..sampai kuah pekat dan santannya terbit minyak....siap...



No comments:

Post a comment