LAKSAM...OHHH...LAKSAM..

Ni lagi satu menu kegemaran...tapi bila nak membuatnya..renyah jugaklahkan..step by step..dari nak menyiang ikan..nak pilih @ asingkan tulang dgn isi ikan, nak wat laksamnya, nak gulung,nak gunting, lepas tu nak hiris bahan2 ulamnya..memang memerlukan tahap kesabaran yang tinggi...tapi hasilnya berbaloi dan puas hati..
Sebab tu menu ni jarang...jarang nak buat...kata org beli lagi senang..tapi kalau beli..kadang2 tu tak kena dengan rasa dan selera kitakan...ape2 pun tepuk dada tanya selera lah....
Nak letak pic kan sini sebagai kenangan hari rajin ku sempena  syawal yang lalu....bilalah nak buat lagi...syawal tahun depan kot...hehhehe.....