Ita suka jugak buat macaroni bakar ni bila kadang2 dah jemu dengan nasi. Lagi satu Ita selalu buat memang tak ikut resepi.. Ita guna apa saje bahan yang ada kat dapur...Janji bahan asasnya ada..kira jadi lah tu...
Jom kita skodeng apa bahannya..
Bahan:-
1/2 paket macaroni [ direbus] kemudian toskan
1 paket daging kisar
cendawan butang [ dipotong nipis]
10 ekor udang [dibuang kulitnya]
kepingan nanas dalam tin [ dipotong saiz ikut suka]
3 ulas bawang putih [ditumbuk]
5 biji telur
sedikit garam
minyak utk menumis
utk topping:-
mayonis,cili sos, cheese mozarella.
Caranya:-
Tumis bawang putih hingga naik bau.
Masukkan daging kisar,udang,cendawan serta garam.
Masukkan macaroni yang direbus tadi dan kacau sekejap.
Tutup api...letakkan telur dan kacau rata.
Alas loyang dgn kertas aluminium kemudian letakkan macaroni yang dimasak tadi.
Susun nanas yang dipotong tadi.
Taburkan cheese mozarella hingga menutupi permukaannya.
Letakkan mayonis dan cili sos diatas cheese tadi.
Bakar pada suhu 120'c selama 45-60 minit @ hingga masak.
Sebenarnya ..kita boleh tambah lain2 bahan yang kita suka ,,ikut citarasa sendiri... selamat mencuba...
Dimakan ketika panas2..bersama sos cili jika suka...
No comments:
Post a Comment